Pecinta Soto? Ini Jenis Soto Paling Nikmat di Nusantara!

id.tastemade.com

Soto adalah kuliner khas Indonesia yang paling melegenda. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki cita ras khas soto yang perlu untuk dicoba. Nah, kamu udah tahu belum jenis soto apa saja yang ada di Indonesia? Kalau belum, kuy lihat nih listnya:D

1. Soto Lamongan

citarasaindonesia.co.id

Yang khas dari soto lamongan ini adalah bumbu koyanya. Selain itu, rasa ayam kampung yang membuat rasa kuahnya menjadi gurih. Soto khas Jawa Timur ini merupakan jenis soto yang cukup ringan karena kuahnya yang bening dan tidak menggunakan susu maupun santan.

2. Soto Kudus

eatjogja.com

Soto yang berasal dari daerah Kudus ini punya ciri khas, yaitu penyajiannya menggunakan mangkok yang kecil. Isiannya hampir sama seperti soto pada umumnya, ada tauge dan juga kol. Kuahnya yang kental makin membuat nikmat soto ini. Endess :D

3. Soto Banjar

id.tastemade.com

Soto Banjar ini berasal dari Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam. Soto ini akan tercium bau rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala dan cengkeh. Selain ayam, soto ini juga ada pelengkap lain seperti perkedel dan telur. Kalau soto yang lain pakai nasi, nah soto yang satu ini makannya pakai lontong atau ketupat.

4. Soto Betawi

http://sedapkuliner.com

Soto Betawi memiliki kuah santan dengan tambahan susu yang jadi makin gurih nih gengs. Aromanya dilengkapi rempah-rempah pala, cengkeh dan kapulaga. Pelengkap untuk makan soto ini ada irisan daging, paru, emping dan acar mentimun. Wah enak:D

5. Soto Bandung

id.tastemade.com

Khas dari soto Bandung ini memiliki kuah putih yang menjadikan soto ini selain enak dipandang tentunya juga enak dimakan. Lobak menjadi ciri khas dari soto ini. Selain lobak, ada juga bahan lain seperti tomat, seledri dan kedelai goreng.

6. Soto Madura

resepnenek.blogspot.com

Soto ini berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge. Dilengkapi juga dengan babat, usus dan paru sapi yang akan membuat rasa dari soto ini menjadi lebih gurih. Soto ini adalah soto yang mempunyai isi paling banyak di antara soto lain.

7. Soto Makassar

begitu.com

Dengan menggunakan rempah-rempah asli, soto ini  disebut juga Coto Makassar. Kuliner wajib dicoba bagi siapapun yang berkunjung ke ibu kota Sulawesi Selatan. Jenis soto nusantara yang satu ini memiliki rasa gurih yang khas, karena isinya yang terbuat dari jeroan atau isi perut sapi.

8. Soto Padang

https://2.bp.blogspot.com

Soto padang dibuat dengan menggunakan daging sapi. Kuahnya dihasilkan dari kasdu sapi juga, tetapi ada campuran cuka yang membuat rasa soto ini menjadi sedikit asam dan manis. Jadi, kamu mau coba soto yang mana nih guys? :D

112 shares
Mau komen? Klik di Sini Kuy!
Loading ...