Kuliner Aneh Indonesia, Jangan Harap Ada Rendang Gengs!

Kuliner Aneh Indonesia, emang ada ya? Indonesia memang terkenal dengan beragam makanannya yang enak. Dari Sabang sampai Merauke, kita bisa menjumpai berbagai selera khas Nusantara yang mampu menggoyang lidah dan meluluhkan air liur.

Tapi, diantara beragam makanan tersebut, ada loh beberapa yang ga lazim banget tapi tetep diminati oleh banyak orang. Buat yang penasaran apa aja makanan itu? Nih, gua kasih beberapa makanan asli Indonesia yang gak lazim buat dimakan. Cekidot

1. Ulat Sagu

kuliner aneh indonesia
Sumber: bp.blogspot.com


Kuliner aneh Indonesia pertama adalah Ulat Sagu. Ulat ini diambil dari pohon sagu yang telah mati. Selain poon sagu, ulat ini biasa dijumpai pada batang Pohon Kelapa. Ulat sagu dipercaya bisa menambah vitalitas dan kaya akan vitamin. Biasanya panganan ini disantap dengan cara dibakar seperti sate maupun dimakan mentah-mentah.

2. Balalang Gunung Kidul


Sumber: yogyakarta.panduanwisata.id


Jika singgah ke Yogyakarta, cobalah untuk melipir ke Gunung Kidul. Disana, elu kudu nyicipin belalang goreng. Ada berbagai varian rasa seperti asin, pedas, manis dan original. Saat dikunyah, elu bakal ngerasain sensasi crispy-nya boi.

3. Tikus Panggang


Sumber: bp.blogspot.com


Di pasar Tomohon, kita biasa menjumpai tikus yang dijual oleh para pedagang. Tikus yang dijajakan biasanya merupakan tikus yang belum terkontaminasi oleh limbah manusia, alias masih segar. Tertarik untuk nyoba?

4. Rujak Cingur


Sumber: tokomesin.com


Di Surabaya ada panganan yang cukup ekstrim bernama Rujak Cingur. Apa itu cingur? Dalam bahasa Jawa, Cingur berarti hidung sapi. Yes. Elu bakal nemuin hidung sapi dalam makanan yang bakal elu makan.

Rujak Cingur biasa disajikan dengan lontong, tempe, mentimum, manga muda, nanas dan lain sebagainya. Untuk sausnya, pedagang biasa membuatnya dari petis udang dan cingur itu sendiri.

5. Sate Biawak


Sumber: kuliner.panduanwisata.id


Saudara Jauh komodo ini memiliki cita rasa yagn cukup nikmat. Presentase makanan setelah disajikan pun tak membuat kita ngeri. Selain itu, sate Biawak juga diklaim bisa menignkatkan vitalitas dan menyembuhkan penyakit gatal pada kulit.

6. Paniki


Sumber: kompasiana.com


Selain terkenal akan makanan pedasnya, Manado juga menyimpan kuliner ekstrin dalam diri Paniki Santan. Apa itu? Panganan ini adalah olahan kalelawar yang disajikan dalam bentuk kuah maupun disatai. Biasanya, Paniki disajikan dengan bumbu pedas untuk menetralisir bau amis pada dagingnya.

7. Pakasam


Sumber: bp.blogspot.com


Pernah terbayang mencoba makanan dari hasil fermentasi ikan selama berminggu-minggu? Jika belum, Pakasam adalah makanan yang harus elu coba boi. Makanan khas suku Banjar, Kalimantan Selatan ini harus difermentasi terlebih dahulu agar menghilangkan rasa asam pada ikan. Setelah proses fermentasi, ikan ini juga harus didiamkan dua hari dalam air garam untuk menambah cita rasanya. Tertarik buat nyicipin gaes?

 
404
shares
Mau komen? Klik di Sini Kuy!
Download :Dagelan App di sini!
Loading ...